Un excès de thé peut provoquer :
-des palpitations cardiaques
-une vision trouble
-des insomnies
-des ulcères
-en cas d’anémie (mauvais transport du dioxygène par le sang), le thé s’oppose à l' assimilation correcte du fer dans l’organisme, et il est donc fortement déconseillé de boire du thé lors des repas ;
-le thé est parfois incompatible avec différents médicaments car il s’oppose avec efficacité à certaines substances médicamenteuses ;
-des céphalées (maux de tête)
-des acouphènes (bourdonnements dans l'oreille)